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大米，乃五谷之首，滋养万物之珍馐也。其降生之久远，可回首至公元前五千年傍边，当先现于中原长江流域，为古东说念主灵敏之结晶。彼时，先民耕耘劳顿，将野生稻驯化为家稻，自此，大米渐成餐桌之常客，亦承载着深厚之文化意蕴与宗教秀丽。图片
大米之食用历史，滚滚而至。据载，春秋战国之时，稻米已在长江流域等闲涵养，然彼时产量有限，多为贵族享用。及至魏晋南北朝，战乱频仍，经济中心南移，水稻之涵养时刻得以精进，产量大增，遂成南边主食。唐宋以来，烹调身手日臻完善，神情米饭林林总总，诸如青精饭、蟠桃饭等，皆为好菜。明清时候，水稻品种繁密，东北五常大米更成御用贡品，誉满全球。袁枚《随园食单》有云：“饭之甘，在百味之上，知味者，遇好饭毋庸用菜。”足见大米之适口，深远东说念主心。图片
大米之历史，亦是一部东说念主类时髦之演进史。古东说念主以远程双手，迷惑梯田，蓄水灌溉，使水稻得以在南边湿润之地茂密成长。且水稻之亩产量远高于小麦等谷物，实为抚养广阔东说念主口之良谷。至“杂交水稻之父”袁隆平，终死活力于水稻接头，研发出“三系法”、“两系法”杂交水稻，屡创世界记载，使中国以仅占世界7%之耕地，抚养世界22%之东说念主口，业绩卓绝，名敬重史。今天，跟各位聊聊，大米中的杰作—“贡米”。您知说念在中国，哪的“贡米”最佳吃？经评比，这10大产区上榜，有你家乡吗？图片
1：遮放贡米。源于云南省芒市之瑰宝。据汗青记载，早在明朝天启年间，遮放土司多想潭曾携此米进贡朝廷，因其色泽白润如玉，米饭幽香可口，粘而不稠，软滑适中，深得熹宗天子之喜爱，当即赐封为“贡米”，并赏多想潭在京游历三年。自此，遮放贡米名声大噪，岁岁年年，从遮放沉迢迢运至京城，专供皇室享用，直至清朝末期。遮放贡米，形态上粒大而长，色泽晶莹如玉，宛若珍珠落玉盘，熠熠生辉。煮熟之后，米饭油亮甘醇，甜松酥软，一口下去，唇齿生香，回味无尽。其热不粘稠，冷不复活，口感极佳，即就是寻常东说念主家，亦能以一碗遮放贡米，回味到宫廷御膳之滋味。图片
2：万年贡米。江西万年县瑰宝，自古以来便以其不凡的品性获得了皇室与庶民的疼爱。据汗青记载，万年贡米自南北朝时候便专供皇室享用，其历史之悠久，文化底蕴之深厚，可见一斑。明正德七年（1512年），明武宗下令新建万年县，县令将县里特有大米进贡，天子御膳后大为赞赏，并传旨“代代耕作，岁岁进贡”。到了清朝，各州县纳粮送京，也必待万年贡米运到，方可封仓。如今，万年贡米更是垂纶台国宾馆的指定国宴用米，其地位之尊贵，无庸赘述。万年贡米的口感更是绝佳，煮之软而不黏，柔糯可口，散漫着浅浅的幽香，令东说念主食欲大增。回味一口，便能感受到其鲜甜爽口、松软绵滑的独有魔力，仿佛跻身于那片灿艳的稻田之中，感受着大当然的馈遗。图片
3：黄龙贡米。四川省岳池县黄龙乡特产。相传在清朝乾隆年间，乾隆天子下江南时，偶闻黄龙米煮出的饭相等幽香，便设法回味，尽然认为粑糯蔼然，幽香四溢，遂将其定为皇家贡米，黄龙贡米之名由此而来。而后，黄龙贡米岁岁进贡，成为皇室御用之珍品，其名声亦随之远播。黄龙贡米，形态上米粒椭圆，名义光滑，呈半透明状，色泽晶莹，细致油亮，宛若珍珠般诱东说念主。煮熟之后，米饭彭胀性强，米不停腰，香气浓郁，粘度适中，油性为止，滑润爽口，口感极佳。其米饭之香，非说话所能步地，仿佛山川之灵气，皆凝华于此一粒米中。回味黄龙贡米，仿佛能感受到岳池县黄龙乡那片极端地皮的滋养，以及当地农民贫穷耕耘的汗水。图片
4：河龙贡米。福建省宁化县河龙乡及左近地区的特产，其历史可回首至宋真宗景德元年（公元1004年），彼时被列为皇家贡品，名声显耀。据传，因河龙乡东说念主伊盆在代解银绢时，随带家乡大米供献朝廷，天子食后大喜，甚赞其质优味佳，遂令每年征收进贡，河龙贡米之名由此流传开来。岁月流转，河龙贡米凭借其独有的品性，岁岁年年，岁岁进贡，成为皇室御用之珍品。河龙贡米，形态上粒细体长，局势似梭，色泽结义，透明有润泽，宛若温润的白玉，晶莹彻亮。煮熟之后，米饭色泽透亮，饭粒晶莹透亮有油光，口感软而不黏，富足弹性，凉饭而不返生，滋味香甜可口，幽香四溢，令东说念主食欲大增。图片
5：白莲坡贡米。安徽省蚌埠市怀远县白莲坡镇的瑰宝，其历史可回首至数千年前。据传，乾隆天子下江南时，路过此地，见稻田中白莲洞开，得知此地盛产优质大米，色香味好意思，煮之能挑三层皮，便令取之作念粥，尝之尽然味好意思无比，龙颜大悦，御赐“白莲坡贡米”，行为进贡皇宫的御米，自此名声大噪。又有一说，至嘉庆年间，天子钦定的白莲坡芡米为贡品，“白莲坡贡米”由此更是名扬海内。白莲坡贡米，形态上粒粒鼓胀，晶莹如玉，色泽结义，宛如珍珠般诱东说念主。煮熟之后，米饭幽香甘润，口感膨松香甜爽口，软硬适中，冷饭亦不复活，令东说念主食欲大增。其独有的品性，获利于白莲坡镇地处暖温带与亚热带过渡地区，表象和善湿润，日照弥散，季风显豁，四季分明，加之涵养地泥土养分丰富，用无污辱的芡河湖水灌溉，使得白莲坡贡米不仅口感极佳，且养分丰富。图片
淫淫色情网6：王家贡米。四川省广元市昭化区特产。据传，王家贡米因其品种优良、口感独有、香气宜东说念主，曾一度被用来供奉拜相封侯，跟着历史的变迁，它在王家片区等闲涵养，并缓缓为更多东说念主所熟知和喜爱。如今，王家贡米已经荣获国度地舆标志保护产物认证，并被认定为国度绿色食物。王家贡米的米粒细长、色泽晶莹，如同珍珠般透亮，质料鼓胀而富足弹性。在蒸煮经过中，王家贡米会散漫出浅浅的香气，令东说念主馋涎欲滴。蒸煮后的米饭更是油润柔滑，口感韧滑，既保握了自然幽香，又富含丰富的养分。每一口王家贡米都仿佛在诉说着昭化区的风土情面，让东说念主在回味好意思食的同期，也能感受到那份独有的火食气味。图片
7：竹溪贡米。湖北省竹溪县中峰镇彭峪沟村一带特产。据汗青记载，早在唐朝，竹溪贡米就已因其优质的口感和独有的香气，成为了皇室和达官贵东说念主的珍馐适口。每到稻米进修时节，就有百余东说念主肩挑背驮，将产自竹溪县中峰镇彭峪沟村一带的大米纷至沓来地送入京城，走上了皇室和贵族的饭桌，被誉为“贡米”，并着名世界。从形态上看，竹溪贡米的米粒细长，粒型长宽比≥3.0，垩白粒率≤10.0%，腹白少，晶莹透亮，如同珍珠般散漫着蔼然的色泽。在蒸煮经过中，竹溪贡米会散漫出浓郁的香气，仿佛跻身于金黄的稻田之中，感受着秋风的轻抚和稻谷的飘香。蒸煮后的米饭更是口感绝佳，炊饭香味浓郁，粘而不糯，松而不软，进口食之，醇香满腔，回味无尽。图片
8：锡利贡米。贵州省黔东南榕江县特产。早在明清时候，锡利贡米就因其米饭香、油质高、味好意思而行为贡米向朝廷进贡，因此得名“锡利贡米”。这一传统优质惯例稻“锡利油粘”，在当地被庶民俗称为“香稻”、“香米”，有着“一家烧饭十家香，一寨烧饭香十里”的好意思誉，常被用于产妇、婴幼儿和老弱病东说念主的滋补膳食。从形态上看，锡利贡米颗粒油润，晶莹结义，呈半透明状，仿佛每一粒米都蕴含着阳光和雨露的精华。蒸煮后的米饭更是保握邃密色泽，油亮粘润，粒粒分明而又不失弹性，宛如一颗颗温润的珍珠洒落在盘中。进口回味，锡利贡米的口感香滑绵软，带有当然的幽香，仿佛能顷刻间叫醒味蕾，让东说念主越吃越想吃。图片
9：关庙山贡米。湖北特产。相传在三国时候，刘备、关羽、张飞三位强者在襄阳、新野一带被曹操追击，关羽和张飞果敢地将刘备的甘、麋二夫东说念主救出，并安置在万安寺（今枝江市问安镇）以避战乱。时代，关羽在当地关庙山一带采购的大米，以其色泽晶亮、扑鼻芳醇、柔滑可口、余味绵长的特质，获得了甘、麋二夫东说念主的连连赞好意思。自后，刘备成立蜀国天子之业，不忘此米之恩，特命宰相诸葛亮在湖北关庙山一带搜集皇粮，行为朝廷贡米，从此，关庙山贡米名扬天地。关庙山贡米米粒细长，垩白米率低，晶莹透明，犹如一颗颗璀璨的珍珠。在蒸煮时，米香四溢，满室飘香，令东说念主馋涎欲滴。煮熟后，米饭外不雅白油光，米粒完好，食之稍有甘甜感，舌的触觉上蔼然润滑，有相宜的粘性和弹性，冷饭亦不复活。图片
10：西江贡米。吉林通化西江甸子镇特产。据传，西江贡米的历史可回首至清朝说念光年间，距今已有170多年的历史，曾是皇室御用的突出食材，其品性与地位可见一斑。西江贡米的形态令东说念主悦目娱心，米粒整皆齐整，通体透明，宛如颗颗珍珠般晶莹彻亮，手感光滑沉实，散漫着当然的色泽。煮熟后的米饭更是松软油亮，津润芳醇，每一粒米都吸饱了水分，变得鼓胀而富足弹性，进口爽滑，唇齿间留住的是满满的米香与浅浅的甘甜，仿佛能顷刻间叫醒味蕾。图片
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